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珍品低溫午餐肉
珍品低溫午餐肉

珍品低溫午餐肉

包裝形式:透明拉伸膜+標(biāo)簽,340g*24/箱

產(chǎn)品應(yīng)用:產(chǎn)品自然解凍后,焙烤、煎、涮皆可

    ①選用肉源可追溯的上乘純豬肉,確保肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,品質(zhì)有保障 ②采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營養(yǎng)成分和原汁原味,肉質(zhì)更加軟糯嫩滑,烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴 ③全熟產(chǎn)品,摒棄常溫午餐肉的淀粉味、罐頭味,更能滿足消費(fèi)者的健康飲食需求
產(chǎn)品說明

產(chǎn)品特點(diǎn):

①選用肉源可追溯的上乘純豬肉,確保肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,品質(zhì)有保障
②采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營養(yǎng)成分和原汁原味,肉質(zhì)更加軟糯嫩滑,烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴
③全熟產(chǎn)品,摒棄常溫午餐肉的淀粉味、罐頭味,更能滿足消費(fèi)者的健康飲食需求

包裝形式:透明拉伸膜+標(biāo)簽

產(chǎn)品規(guī)格:340g*24/箱

儲存溫度:-18℃冷凍保存

保質(zhì)期:12個月

匠心工藝
匠心工藝
源頭制作

我司午餐肉系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料

源頭可溯,安全放心

采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營養(yǎng)成分和原汁原味

肉質(zhì)更加軟糯嫩滑

烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴

匠心工藝
包裝物流

產(chǎn)品采用真空包裝方式,急速冷凍鎖鮮

使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營養(yǎng)價值

全程冷鏈運(yùn)輸

最大程度保留成品風(fēng)味

美食指南
膳立方品質(zhì)
膳立方品質(zhì) 膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間,可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動嚴(yán)格遵循 5S 管理制度,規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴(yán)格的品質(zhì)把控
建立了國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心對原料及成品進(jìn)行檢測。
在投放市場之前,都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
應(yīng)用渠道
商超熟食柜 熟食店 中餐館 酒店餐飲
銷售渠道

經(jīng)銷商

商超

酒店餐飲

聯(lián)系我們
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24小時服務(wù)熱線400-839-8366
膳立方天貓店
膳立方京東店
膳立方優(yōu)選
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“超級工廠”膳立方驚艷SIAL西雅展:引領(lǐng)鮮食新風(fēng)潮

2024/06/03

凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(簡稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國際博覽中心盛大開幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級工廠”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng)新應(yīng)用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會,打造了一場沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機(jī)遇,共創(chuàng)動物蛋白食品領(lǐng)域共贏鏈! 超級制造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有效內(nèi)卷”代表著機(jī)會,“無效內(nèi)卷”則意味著內(nèi)耗。在餐飲市場已然“卷”出天際、消費(fèi)者對健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營養(yǎng)味美、差異化創(chuàng)新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來最好的時刻。 Sunlife膳立方在此次展會中應(yīng)時而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營養(yǎng)搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著減脂沙拉的快車在山姆大賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元?dú)饽芰堪魟t是暢銷海外、廣泛適用于沙...

膳立方:中西餐標(biāo)準(zhǔn)化低溫肉制品食材專家,餐企經(jīng)營痛點(diǎn)一網(wǎng)打盡

2023/08/24

在餐飲行業(yè)內(nèi)卷問題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨(dú)特的創(chuàng)新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來新的希望和機(jī)遇。

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