產(chǎn)品說明
產(chǎn)品特點
①精選整片牛肚為原料，無拼接，原料可追溯
②中式醬鹵工藝，低溫慢鹵的工藝，使牛肚絲質(zhì)地柔軟而富有彈性，既有嚼勁又不會過于堅韌
③每一口都能感受到其獨特的韌性和鮮嫩。濃郁的鹵香深入牛肚絲的每一絲纖維，香料的搭配精妙
④咸香適宜，回味悠長，讓人唇齒留香
⑤全熟產(chǎn)品，均勻切絲，解凍即用，色澤光亮誘人
⑥低脂高蛋白，是輕食、鮮食的好搭檔
包裝形式：透明真空袋+標簽
產(chǎn)品規(guī)格：1kg*10包/箱
儲存溫度：-18℃冷凍保存
保質(zhì)期：12個月
匠心工藝
源頭制作
我司牛肉系列產(chǎn)品的肉源均來自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，經(jīng)秘制老湯古法慢鹵
賦予產(chǎn)品醇正醬鹵風味
使產(chǎn)品鹵香四溢，色澤誘人
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風味及營養(yǎng)價值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬級潔凈間，可滿足無需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動嚴格遵循 5S 管理制度，規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴格的品質(zhì)把控
建立了國際先進水平的產(chǎn)品檢驗檢測中心對原料及成品進行檢測。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
在投放市場之前，都要對產(chǎn)品進行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
